根據中醫(yī)春生、夏長、秋收、冬藏的理論，秋冬季節(jié)是進補的最佳時節(jié)，而進補的方式中又以膏方為宜，我院的唐偉主任向大家介紹膏方相關知識。

1、什么是膏方？

膏方是中醫(yī)治療學的一個重要組成部分，其分類主要有外用與內服兩類。外用膏方多用于治療外科疾患或內病外治，內服膏方分為成藥和膏滋方兩類。醫(yī)療及日常生活中所提及之膏方多指膏滋方。內服膏方通常用以滋補強身，保養(yǎng)臟腑，祛除病邪，消除病痛，故又稱之為膏滋、藥膏等。制法是將數十味中藥加水加熱煎煮后，除去藥渣，反復濃縮藥液，縮小體積，再加膠性藥物、糖和蜂蜜熬成調厚半固體狀藥膏，開水沖服。

2、膏滋方是進補的最好形式嗎？

　  從目前來看，服用膏方是冬令進補的好形式，因為膏方是針對個人病癥特性，結合補益藥品、治療藥物及相關保健品，把治療與補益融于一爐的劑型。同時，膏方服用較方便，保存也很容易。

3、膏方的適宜人群

老年人：隨著年齡的增長，老年人的各種機能逐漸下降，而冬令進補，則能增強體質，延緩衰老。

女性：女性防衰老的調養(yǎng)應從35歲開始。這一年齡段的女性，形體容易發(fā)胖，加上工作、家務、子女教育等壓力，容易造成精血虧損、陰陽失調和衰老。而平時工作、家務繁忙，無暇顧及身體，所以服用膏方更為適宜。

兒童：小兒根據生長需要可以適當進補，尤其是反復呼吸道感染、久咳不愈、厭食、貧血等體虛的患兒宜于調補。

慢性病人：在冬令季節(jié)結合病癥一邊施補一邊治病，對疾病的治療和康復作用更大。從目前臨床應用膏方的情況來看，不但內科病人可以服用膏方，婦科、兒科、外科、骨傷科、五官科的病人都可以服用膏方藥，通過服用膏方來達到除病強身的目的。

大病、手術、產后患者：大病初愈，元氣大傷，各項機能低下，及時進補有利于元氣的恢復。

 4、在我們醫(yī)院如何開膏方？

六安市中醫(yī)院2011年秋冬膏方門診就診流程

掛號處

 ↓

選擇專家

↓ 

專家診療后開膏方

↓ 

收費處繳費

 ↓

將處方、交款收據交中草藥房

 ↓

中草藥房通知取膏方時間、地點

咨詢電話: 0564-3318905

5、膏方如何制作，在哪里制作？

膏劑的制作是較為復雜的，制劑室的中藥師根據醫(yī)生開具的膏滋處方進行膏劑的加工，一般分為煎煮、濃縮、收膏、盛裝四個過程，因此最好不自己制。藥師首先會將貴重精細的藥品另煎，如人參、西洋參、冬蟲夏草等等。其次，膏方藥味很多，藥量很大，需要很大的鍋煎煮透，過去是用紫銅鍋，現在用的是不銹鋼鍋，濃縮到稠時就需收膏。收膏很有講究，收膏的藥如阿膠、鹿角膠、龜板膠、鱉甲膠等要用黃酒化開，放入冰糖，蜂蜜等，收膏藥時，要掌握好火候，不斷攪拌不能粘底，收膏要收得不老不嫩。太嫩，不好保管，容易生霉。太老，服用時舀不動。因此，熬膏是一門很專業(yè)的操作技術，我院制劑中心擁有一批專業(yè)的人員進行制作。

我院中藥制劑中心是在國家“中醫(yī)能力建設項目”支持下，投資1000多萬元建設而成，面積達2000㎡。制劑中心建有符合《醫(yī)療機構制劑配制質量管理規(guī)范》標準的中藥制劑配制車間、中藥飲片炮制車間及檢測室。中心設計科學，布局合理，擁有先進的生產、加工、檢測設備，能夠開展顆粒劑、膠囊劑的配制、檢測，除毒性中藥材外所有藥材炮制加工及傳統(tǒng)工藝制作丸、散、膏劑等業(yè)務。近年，又新增10多套專業(yè)熬膏設備，并配有專業(yè)人員進行操作，可充分保證膏方制劑的質量。

6、如何服用膏方？

服用膏滋藥應講究方法。膏滋藥每日服用兩次，每次30克，約一調匙，用溫開水沖服，清晨或晚上就寢前空腹服用。原有胃病者可以放在飯后服用。少數膏質黏稠難化，可以隔水蒸熱烊化后服用。服用膏滋藥期間必須注意以下幾點：少用油膩、海鮮、辛辣之品，戒煙限酒，宜飲淡茶，不吃蘿卜。如果出現胃納不好腹脹腹瀉，個別可能出現鼻腔出血等，可以采用減半用量或延長服用時間等辦法解決。膏滋藥的服用貴在堅持，每年須根據體質進行辨證論治，重新處方用藥，堅持數年，體質會大大改善。

膏方雖好，但并不是適合人人服用，一個家庭一付膏藥一起吃的做法更不可取。膏方服用首先遵循的原則應該是根據每個人的體質不同與病情的需要，不是千人一方，應該是一人一方。

膏方并不能完全代替正規(guī)的藥物。進補通常適宜于身體虛弱，但無明顯器質性疾病的人群。如果患有明顯器質性疾病的人，單純盲目以各種“膏方”作治療的手段，這是極其危險的，必須遵從醫(yī)生的指導服用。

專家簡介：

唐偉，男，副主任中醫(yī)師、博士，現為六安市中醫(yī)院中醫(yī)治未病中心負責人，安徽省消化協(xié)會委員、六安市消化協(xié)會副主任委員。