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春節(jié)佳節(jié)，家家戶戶燈火通明，歡聲笑語，盛宴無限。在這一年中最為熱鬧的時刻，美酒佳肴不可或缺。但在這份歡樂與滿足之中，有一位不請自來的客人可能悄悄搭上了你的節(jié)日列車——急性胰腺炎，一個因暴飲暴食而引發(fā)的小插曲。今天，我們就揭秘這位不速之客。
急性胰腺炎，簡而言之，是胰腺內(nèi)部的消化酶決定起義，對胰腺組織進行了一番“自我消化”。這場內(nèi)亂可能導(dǎo)致水腫、出血，甚至組織壞死。它的標志性表現(xiàn)有劇烈的上腹痛、惡心嘔吐、發(fā)熱等，仿佛是胃里的小人決定開一場狂歡派對，而你卻被忘記在外。
如果你在節(jié)日大餐后，感到腹部有一種被內(nèi)部小人狂歡的疼痛，或是吐得連自己的名字都快記不清了，甚至開始疑惑自己是否突然間得了流感，這些都可能是急性胰腺炎在向你招手。
那么，為何一頓豐盛的節(jié)日大餐會引來這樣的不幸呢？原來，胰腺雖勤勉，但它并不擅長應(yīng)對“加班加點”。當(dāng)我們沉迷于美食美酒時，胰腺就必須不停地工作，生產(chǎn)大量胰液。如果這些胰液無法順利排出，就會引發(fā)一連串的問題，最終導(dǎo)致急性胰腺炎。
避免成為節(jié)日宴會的“犧牲品”其實并不難。首先，對于那些隱藏的“結(jié)石小偷”，及時“清理”是關(guān)鍵；其次，和酒精保持距離，因為它可能是胰腺炎的“幕后黑手”；再者，控制油膩食物的攝入，維持飲食的清淡與規(guī)律，以預(yù)防胰腺炎的發(fā)生。
通過這篇科普，希望大家在享受美食的同時，也能注意健康，避免讓胰腺過于勞累。畢竟，健康才是真正的幸福。在這個春節(jié)，。讓我們一起享受一個健康快樂的春節(jié)，遠離任何醫(yī)療插曲，共度美好時光！
（供稿：重癥醫(yī)學(xué)科 馬興遠）
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